Baianas do Acarajé: autorização da prefeitura, aperfeiçoamento e a receita Início Imagem, som e vídeo Rio de Janeiro (RJ) Rio de Janeiro Baianas do Acarajé: autorização da prefeitura, aperfeiçoamento e a receita TítuloBaianas do Acarajé: autorização da prefeitura, aperfeiçoamento e a receitaTipo de MídiaVídeo > DocumentárioDescriçãoO vídeo aborda as baianas de acarajé, o decreto do prefeito Eduardo Paes que autorizou o retorno das vendas nas esquinas do Rio de Janeiro e a tradicional receita do acarajé.Data2011Bem Cultural Relacionado Ofício das baianas de acarajé Localização do fato/objeto/pessoa registrada (Unidade Federativa/ Município)Rio de Janeiro (RJ) > Rio de JaneiroHá pessoas representadas na imagem, som ou vídeo?SimAutoriaInstituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) Item anteriorArtesãos do Samba Próximo itemModo de fazer cajuína
