Realização de reuniões e encontros periódicos para articulação dos produtores de queijo das regiões do Serro, da Serra da Canastra, da Serra do Salitre e de Araxá, estruturação do Plano de Salvaguarda e eleição do Comitê Gestor

Descrição

Realização de reuniões e encontros periódicos para a articulação dos produtores de queijo das regiões do Serro, da Serra da Canastra, da Serra do Salitre (Alto Paranaíba) e de Araxá, assim como para a estruturação do Plano de Salvaguarda e eleição do Comitê Gestor do Plano. Em paralelo, reuniões com as seguintes instituições parceiras: Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), Instituto Mineiro de Agropecuária (Ima), Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (OCEMG), Instituto Estadual de Patrimônio Histórico e Artístico (IEPHA), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), Associação Internacional SLOWFOOD, entre outras.